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Mais de Cem Dicas de Churrasco

Mais de Cem Dicas de Churrasco

Marca: DIVERSOS Referência: 3102

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Sinopse O churrasco teve origem nos pampas gaúchos, conquistou as cidades, ultrapassou as fronteiras do Rio Grande e transformou-se na verdadeira "paixão nacional". Do Oiapoque ao Chuí é o preferido pelo sabor e pela oportunidade de reunir amigos e confraternizar em volta do fogo. Neste livro você encontrará tudo o que precisa saber para fazer um bom churrasco; das carnes aos complementos, passando pela arte e artimanhas de assar, fazer o fogo, temperar, cortar, servir, etc.. Autor: Dziekaniak, Leon Hernandes Editora: L&pm Categoria: Gastronomia / Alimentos Características detalhadas I.S.B.N.: 8525410195 Cód. Barras: 9788525410191 Reduzido: 448503 Altura: 17 cm. Largura: 10 cm. Profundidade: 1 cm. Acabamento : Brochura Consumível : NÃO Edição : 1 Lançamento : 2000 Publicação : 2000 Idioma : Português Lançamento : AGOSTO País de Origem : Brasil Número de Paginas : 170

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